Trà Long Tĩnh (tiếng Hán giản thể: 龙井茶; phồn thể: 龍井茶, bính âm: lóngjǐngchá) được đặt theo tên một vùng trà nổi tiếng là thôn Long Tỉnh, Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Trà Long Tĩnh hầu như được chế biến bằng tay theo phương thức truyền thống và nổi tiếng vì có chất lượng rất cao. Trà được thu hái vào mùa xuân từ đầu tháng 3 đến cuối tháng 4. Sau khi thu hái, lá trà được phơi khô trong khoảng 8-10 giờ cho đến khi lá trà khô nhưng vẫn giữ được độ ẩm. Sau đó, lá trà được rang trong một cái chảo sắt để tạo ra hương vị đặc trưng của trà Long Tĩnh.
